Firma Adı | : | Gazi Pazarlama |
Yetkili | : | cuma ünsal |
Adres | : | Fatih Sultan Mahallesi. nizip |
Şehir / İlçe | : | Gaziantep / Nizip |
Telefon | : | (0542) 260-8787 |
Faks | : | (0542) 260-8787 |
Gsm No | : | (0542) 260-8787 |
Web Site | : | gazipazarlama.com |
: | cuma.1933@hotmail.com | |
Kuruluş Yılı | : | 2016 |
İşletme Türü | : | Şahıs Firması |
Çalışan Sayısı | : | 5 - 10 Kişi |
Firma Hakkında
toptan baklava İzmir Bu şekilde ele alınırsa baklavanın kültür olarak içselleştirildiği ve yerlileştirildiği söylenebilir. Günümüz kültürüne katılımı açısından baklava köken olarak Anadolu’da yerleşik Ön Türklerden bu yana İskilip’lidir ve doğal olarak bir Türk tatlısıdır. Antik çağdaki İskilip’in şifa olan anlamı bakımından da olgu ele alınırsa baklavanın bir ilaç olarak üretilmiş olduğu görülür. Türkiye’de, Gaziantep baklavasıyla tanınan şehirdir. İçersinde kullanılan malzeme, Gaziantep baklavasında antep fıstığı olsa da, bu coğrafi olarak büyük farklılıklar gösterir. Evde yapılan baklavalarda, Güneydoğu Anadolu’da antep fıstığı, Karadeniz’de fındık, İç Anadolu’da ceviz, Kıyı Ege’de badem, Edirne ve Trakya’da ise susam kullanılır. Genelde arananı antep fıstıklı tipi olsa da ekonomik nedenlerle sık sık cevizlisine de rastlanır. Yalın servis edilebileceği gibi, sade dondurma veya kaymakla da servis edilebilir. Baklavanın yufkalarının ince açılmış olması, ceviz veya fıstığının bol olması ve şerbetinin tam kıvamında olması o baklavanın kaliteli olduğunu gösterir. |