Doyum gıda 2003 yılında Karabaş Mahallesi Akça Camii Caddesinde kurulmuştur.

Müşterilerinden gelen yoğun taleplerin ardından öncelikle Şube 1 Alemdar caddesi Soydan iş merkezinde, daha sonra Şube 2 Acısu durağı karşısında hizmete girmiştir.

Bir aile şirketi olan Doyum Gıda´yı baba mesleği fırıncılık olan Ömer Ubay yönetmektedir. Aile şirketinin faaliyetleri ve kararları sonucunda, başta Eşi Necla Ubay olmak üzere iki kızı ve bir oğlu ile ortaklaşa yönetmektedir..

Vizyonu ve ileriye yönelik hedefleriyle Doyum Gıda dededen toruna aktardığı ekmek tadını bozmadan Kocaeli halkına hizmeti en iyi şekilde sunmaya devam edecektir...