Firma Hakkında

Baharat; Çiçek, yaprak ve kabukların kurutularak hazırlanmasından elde edilen, her mevsim lezzet ve şifa dağıtan bitkilerdir. Baharat üretiminin büyük bir kısmı uzak doğu ülkelerinde yapılıyor. Evimizde de rahatlıkla hazırlayabileceğimiz baharatlar, tıp alanında sıklıkla kullanılmıştır. Eskiden insanlar sağlık problemlerini şifalı bitkiler aracılığı ile gidermeye çalışırlardı. Baharatlar hem %100 doğal ve hiçbir yan etkisi olmayan bitkilerdir. Lokum;mutlu-lokumLokumu bir İngiliz seyyah 19. yy da İngiltere?ye götürmüş. Adına da Turkish Delight demişler. Lokum kelimesi Türkçe ?lokma?, Arapça ?luama? yani ağız dolusu kelimesinden türemiş. Osmanlıca ise ?rahat-ül hulkum? dan yani ?boğazı rahatlatan? tan kısaltılmış. Libya lılar ?algüm? diye biliyorlar. Oxford Sözlüğünde lokum için eskiden ?lumps (topak) of delight? ifadesinin kullanıldığı belirtiliyor. Ermeniler, Rumlar ve Yunan?lılar ?lokumi? Bulgarlar ve Makedonyalılar ?lokum? Romanya?lılar ?rahat?Boşnaklar ?rahat lokum? diyorlar bizim lokuma. Anlayacağınız bütün dünya biliyor bu tadı.